Lore Spoerri Notizie
Ultimo aggiornamento
2024-04-19
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Musica classica - Liquida
2012-04-27 21:26:44
Arte e cucina. Un’intervista a Davide Scabin
Questo mese, protagonista della rubrica [REC] di Artscapes è lo chef Davide Scabin , intervistato dal nostro Marco Aruga. Nel progressivo intersecarsi delle arti e delle discipline dell’intelletto libero, recente acquisizione è stata l’assimilazione delle “arti della cucina” alle arti tout court. È un argomento complesso, controverso e presenta aspetti di non semplice analisi,... Tags: food design rirkrit tiravanija arte contemporanea alta cucina realtà virtuale corrente del golfo genova piemonte bruno munari daniel Spoerri michelin
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